Este 2021 se celebra el aniversario número 13 de este popular evento, en el cual las personas podrán visitar diversos restaurantes en Pilsen, un famoso vecindario hispano en Chicago, y disfrutar de la comida que allí preparan. Salvador Cerna, director de relaciones comunitarias del Economic Strategies Development Corporation, explica la importancia de este tipo de encuentros gastronómicos y culturales para apoyar a los comerciantes locales en tiempos de la pandemia del coronavirus.