Español. Lo invitamos a descubrir cál es su pís de origen.

Yo migre a estados unidos hace como 18 años, la vida era totalmente diferente, yo llegé con muchos planes y muchos anhelos, pero principalmente la raón de venir aá fue para darle un mejor pís, un mejor modo de vida a mi familia y sobre todo a mis hijos que estaban muy chicos. Estudio marketing en su pís natal y artes culinarias en austin, texas.

Su aán por la cocina, espeíficamente por el arroz le ha dado muchos frutos a su vida, ha sido galardonado en tres oportunidades con el premio a la mejor paella. Yo creo que el mejor aporte que le dado este pís es un trabajo duro, un trabajo sincero, con humildad digo que tuve que empezar desde abajo y no me voy a arrepentir de todo lo que he hecho y sinceramente se lo tuviera que hacer de nuevo lo haía.

El fortalecimiento de esta nacón es en gran parte gracias a un progresismo cultural que sin duda enriquece y nutre. El hispano es abierto, le gusta celebrar, le gusta festejar.

Compaginar este modo de vida es una manera de fortalecer virtudes. Eric tiene un largo camino y una de las principales recomendaciones que le da la comunidad hispana es...

Que siempre crea en í misma y que venga dispuesto a trabajar, nosotros venimos a este pís trabajar, estar en familia y no hacerle daño a nadie. Tenemos que seguir las reglas, hay que hablar ingés, hay que aprender el ingés.

Asegura que se siente bendecido y agradecido por su profesón y por lo que ha logrado hasta ahora con optimismo y perseverancia. Creo que lo que nos impulsa a ser mejores cada ía es la oportunidad que nos da este pís por hacer muchas cosas.

Para í lo es todo, yo naí creían panaá rodeado de una familia preciosa y de amigos