DALLAS, Texas. La cena de Acción de Gracias siempre ha sido una cita con la familia, el pavo, y la gratitud.
Cómo ahorrar en la cena de Acción de Gracias sin perder el sabor ni la tradición
Este año, el costo de la cena de Acción de Gracias preocupa a muchas familias. Expertos recomiendan planificar con tiempo, ajustar el presupuesto y compartir gastos para celebrar sin endeudarse ni perder la tradición.

Pero en 2025, también lo es con la calculadora.
Los precios de la comida subieron, y aunque no hay señales de una crisis económica inminente, la inflación sigue dejando huella en la mesa de muchos hogares.
Juan Ramírez, residente de Dallas, lo resume sin rodeos al salir del supermercado: “Todo está caro, a donde quiera que vaya”.
Su comentario refleja lo que muestran los informes: un aumento en los precios de productos básicos como el pan, las verduras y la carne, justo cuando se acercan las festividades.
Qué dicen los economistas
Carlos Guamán, economista radicado en Texas, explica que la situación actual exige más conciencia financiera.
“La economía está con incertidumbre. Mucha gente está estresada. El cierre de gobierno, la suspensión de vuelos, todo eso afecta la economía. Hay que tomar acciones para no endeudarse”, señala.
Guamán insiste en una palabra clave: presupuesto.
No se trata de dejar de celebrar, sino de hacerlo con orden: “Ahora hay que hacer más con menos”, dice.
Su recomendación es comenzar por un plan sencillo: saber cuántos invitados habrá y calcular exactamente qué se necesita.
“Si prepara demasiada comida, terminará tirando dinero a la basura. Lo importante es ajustar las porciones”, agrega.
Planificación: el ingrediente secreto
Los expertos coinciden en que la organización anticipada es la mejor herramienta para evitar gastos innecesarios.
Comprar con tiempo ayuda a aprovechar las ofertas y evita pagar de más en los días previos al feriado, cuando los precios suelen subir.
Hacer una lista de compras, y respetarla, puede parecer obvio, pero es una de las estrategias más efectivas.
Guamán sugiere anotar todo lo que se necesita y comparar precios entre supermercados: “Dos semanas antes es el momento ideal para hacer las compras más grandes”.
Otra opción práctica es dividir los gastos, en muchas familias, cada invitado lleva un plato o una bebida.
“ Puede responsabilizar a los invitados de ciertas cosas, como que ellos compren la bebida, y eso ya ayuda”, dice Guamán.
Pequeñas contribuciones colectivas pueden aliviar mucho la cuenta final.
Cuánto cuesta este año la cena
De acuerdo con un análisis de la compañía financiera Empower, la cena promedio de Acción de Gracias en 2025 podría costar unos 100 dólares.
Aunque el monto parece razonable, la diferencia está en los detalles: el tipo de pavo, los acompañamientos, y la cantidad de productos frescos o procesados que se elijan.
Un pavo de 16 libras, por ejemplo, puede costar entre 20 y 30 dólares, dependiendo del lugar y la marca.
A eso se suman los ingredientes para el puré de papas, los postres y las bebidas.
Pequeños ajustes pueden hacer una gran diferencia: preparar el relleno en casa en lugar de comprarlo listo, sustituir el vino por sidra espumosa o usar verduras de temporada.
Más allá de los números 🦃
Al final, Acción de Gracias no es solo un menú, sino un momento para compartir y agradecer.
En tiempos de inflación o bonanza, el sentido de la celebración sigue siendo el mismo: estar juntos.
Como dice Juan Ramírez, quien este año decidió hacer una cena más sencilla pero simbólica: “Tal vez no habrá tanto lujo, pero sí habrá familia, y eso es lo que cuenta”.
El mejor consejo de los economistas y de las familias es el mismo: prepararse con tiempo, cuidar el dinero y no perder de vista el propósito del día.
Porque, incluso con un presupuesto ajustado, la gratitud no cuesta nada.










