♪ hugo: la ciudad de austin ha implementado nuevas leyes para el desecho de la comida en los restaurantes. Mariana: zully salgado investió ás al respecto.

Zully: el señor margarito maldonado, dueño de un estante en austin, por losúltimos años ha estado tratando de reducir el úmero de comida que es un negocio tira a la basura. Crear conciencia ás que nada.

Es un pecado tirar la comida. Gente se esá muró de hambre en el mundo.

Zully: maldonado ahora ólo tira la basura un 5% de restos de comida. Parte de la comida extra ahora se la da a sus animales en la granja.

Si nos sobra comida, se la llevamos a la calle 7. Ayse dona aí se dona la comida a la gente que vive aí.

Zully: por esta raón austin ha implementado una ordenanza que indica que todos los restaurantes en esta ciudad tienen que buscar una alternativa para desviar del vertedero todos los restos de comida. Pueden donarlo a bancos de alimentos.

Pueden donarlo a gente necesitada. Se puede donar la comida que no se usa a granjas locales o ranchos, yúltimamente pueden usarlo para hacer compost.

Zully: los negocios tendán que llegar un reporte explicando ómo esán desviando los materiales oránicos. Cuando mandamos comida o productos oránicos al vertedero se crean gases invernales que den pueden causarle daño al medio