La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Compartir sus fotos y ídeos bajo el hashtag "vigilantes del tiempo". No vemos de nuevo en ólo las 10:00 p.
M.. Lón: gracias.
Tome precauciones si consume alimentos en puestos ambulantes en el verano. Te decimos qé debe hacer antes de consumir en estos lugares.
Reportera: aí es, con la llegada del verano es un poco ás diícil mantener la comida saludable, especialmente para los vendedores de comida ambulante. Venimos a hablar con uno para que nos explique un poco ás de ómo se asegura de que su comida esé completamente saludable.
Sem vendedor decomida ambulante ser vendedor de comida ambulante tiene sus retos, el calor se acumula y eso puede echar a perder la comida. Mantener los alimentos en la temperatura adecuada siempre ha sido un desaío, especialmente en el calor y en el fío.
Reportera: el señor asegura tener todo eso bajo control y nos dice que aparte de tener la comida a temperatura adecuada, la higiene tambén tiene mucho qé ver. Mantener todo en orden, todo limpio.
El fregadero debe estar con las tres aguas, en agua fía, una templada y una caliente. Debe tener cloro como desinfectante, ásicamente la higiene, como le repito el control de las temperaturas en la comida es lo ás importante.
Reportera: y cáles son esas temperaturas? Si es carne, si es comida caliente, debe mantenerse en 135 °f o ás.
Si es comida que debe ser fía, a 41 °f o menos. Reportera: esto aplica no ólo a los negocios sino cualquier persona que queía asegurarse de que su comida no se va echar a perder durante una parrillada en este verano, por ejemplo.
Por otra parte, aseúrese de que su vendedor ambulante tenga los permisos necesarios. Aseúrese de que tenga los permisos del condado, que haga lo posible para mantener las temperaturas u correctas.
Reportera: si usted tiene un negocio que cree que no esá
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
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M.. Lón: gracias.
Tome precauciones si consume alimentos en puestos ambulantes en el verano. Te decimos qé debe hacer antes de consumir en estos lugares.
Reportera: aí es, con la llegada del verano es un poco ás diícil mantener la comida saludable, especialmente para los vendedores de comida ambulante. Venimos a hablar con uno para que nos explique un poco ás de ómo se asegura de que su comida esé completamente saludable.
Sem vendedor decomida ambulante ser vendedor de comida ambulante tiene sus retos, el calor se acumula y eso puede echar a perder la comida. Mantener los alimentos en la temperatura adecuada siempre ha sido un desaío, especialmente en el calor y en el fío.
Reportera: el señor asegura tener todo eso bajo control y nos dice que aparte de tener la comida a temperatura adecuada, la higiene tambén tiene mucho qé ver. Mantener todo en orden, todo limpio.
El fregadero debe estar con las tres aguas, en agua fía, una templada y una caliente. Debe tener cloro como desinfectante, ásicamente la higiene, como le repito el control de las temperaturas en la comida es lo ás importante.
Reportera: y cáles son esas temperaturas? Si es carne, si es comida caliente, debe mantenerse en 135 °f o ás.
Si es comida que debe ser fía, a 41 °f o menos. Reportera: esto aplica no ólo a los negocios sino cualquier persona que queía asegurarse de que su comida no se va echar a perder durante una parrillada en este verano, por ejemplo.
Por otra parte, aseúrese de que su vendedor ambulante tenga los permisos necesarios. Aseúrese de que tenga los permisos del condado, que haga lo posible para mantener las temperaturas u correctas.
Reportera: si usted tiene un negocio que cree que no esá
