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Sazón casero: un delicioso mole oaxaqueño

Univision2 Nov 2018 – 2:39 PM EDT

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ya estamos de regreso a

quien edicón digital con el

saón casero como cada viernes.

la invitada que tenemos de lujo

el ía de hoy, doña catalina.

de qé parte de oaxaca me deía?

de san andés.

un saludo a mi hijo ariel ópez

y a toda mi familia.

oiga, muchas gracias venir y

compartir lo que tiene el

parque y compartir una receta

muy tradicional.

qé es?, un mole.

mole y verde. salsa verde.

mole en salsa verde.

y un arroz..

expliquenos por qé decidó

compartir este platillo con los

televidentes.

porque es tradicón de mi

tierra, de oaxaca.

plaícanos ómo lo preparo.

qé ingredientes se necesita

primeramente?

lleva comino, tomate, chile

verde.

y maseca.

le agrega alún ingrediente

secreto?

el clavo, el comino, cebolla

asada.

cánto le toó hacer esto?

como 15 minutos.

porque ella es experta, si

yo me pongo hacer esto pierdo

las 24 horas del ía. dice que

lo que podemos acompañar con

arroz.

í, con mole el arroz.

éste qé diferencias tienes?

alún otro ingrediente

diferente?

ajonjoí, pátano,

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