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Sazón casero: churipo

Univision2 Feb 2018 – 3:18 PM EST

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heydi: gracias a todos los que

nos están acompañando en "sazón

casero", berta hurtado desde

michoacán con una receta

deliciosa.

jorge: ¿de qué se trata el

platillo que nos vas a presentar

y de dónde es originario?

berta : es originario de

michoacán.

los ingredientes realmente es

carne de res, precocido.

chile, cebolla, ajo, verduras un

poco de cilantro son con las

tenemos siempre en casa

mis

niños son muy comelones.

[risas]

así que van con todo.

desde chiquito que estaba

comiendo, decía, mami, ¿qué vas

a preparar?

y le encanta.

el más grande es para las

verduras, pero también les

encanta.

creo que es una presentación muy

rica de las verduras porque es

un poco picoso, y además de que

ser delicioso atrae un poquito

más a los niños.

los dejas 45

minutos aproximadamente y

finalmente agregas todas las

verduras.

jorge lo que le da el color y el

sabor para las verduras.

y está tanto de moda es un

platillo padrísimo y sobre todo

que forma parte de la

gastronomía mexicana y nuestras

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