Gracias por seguir con los otros. Hoy nos acompaña daniele quiñones.

Nos traes una receta el ía de hoy vegetariana, señores. Una verdura que es poco coún.

Berenjena, hoy traigo la berenjena para mostrarles los beneficios de las últiples cosas que se pueden hacer con una berenjena. Una receta poco conocida pero que muy pero muy saludable.

Es buena para el ígado, para la veícula. Se puede hacer en agua.

Lava, desinfecta. Se ponen cuadritos en agua, se deja un par de horas.

Un par de horas esá bien. Se tiene que desinfectar, ómo la desinfectados ?

Podemos poner una gotita de cloro si no tienes desinfectante. Una gotita, señores.

Para que no termina en el hospital. Hablando de este platillo, se ve muy rico y huele muy rico, señores.

Gracias. Es berenjena la empleada.

El proceso es que la berenjena se le retió la áscara, se parte en capas no muy delgaditam'de consume. Te hace muy chiquita.

Al momento de financiarla yo le rossi hostal porque suelta un íquido aí como el de las papas. Se le pone sal, ya suelta todo el íquido, se lava a chorro de agua, se pone a secar, pasa a harina, despés de la harina pasa a juego, huevo batido pigmentado.

El aceite de oliva, despés de que lo ponen le quitamos el exceso de aceite de oliva. Es una tapa de kamal ácar .

La salsa es un gravy. Un toque de chipotle e, no mucho para que no tenga tanto picor.

La berenjena con chipotle en era un sabor muy, muy rico. Es un platillo que puede introducirte los niños ácilmente porque la berenjena parte de ser una verdura muy saludable no tiene un sabor fuerte.

No, no esáácida, nuestra amarga, es dulce, esá rica. Para chicos y grandes esá muy bien adeás de que es muy saludable.

Pueden ponerle salsa de tomate, salsa de lo que ustedes quieran. Puede ir con lechuga, con espinaca, puede variar.

Aí lo tiene como una receta deliciosa. A ti ómo te gusta la berenjena?

A í me gusta en alta de tomate, salsa marinada. Nada ás preparelo, írvale les va a fascinar .

Los repetimos, tiene buen sabor, no es fuerte. El queso es a elegir.

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