Jorge: gracias por continuar con nosotros. Llegamos a nuestro segmento "saón".

Heidi: casero y nos acompaña íctor porque nos tiene unas quesadillas muy importantes. Aqí hay para todos.

Ú hiciste las tortillas. Victor:éstas son ás grandes y ás gruesos.

Lleva queso guajaca y hongos. El quese ayuda a que se pegue y tenga ciertas cualidades.

Heidi: qé es lo que haces primero? Victor: hay que cocinar los hongos con cebolla y epazote.

Yo uso aceite de oliva, lo cocinas y esá listo. Jorge: yo creo que con eso comen de dos a tres personas.

Jorge: aparte de eso nos trajo otro platillo que es otra opcón. Heidi: para quienes les gusta la carne.

Victor: no lo traigo aqí desafortunadamente pero los tacos tambén se pueden hacer de esa manera. En lugar de camaón pueden utilizar res, pollo o puro tocino.

Esta es cebolla caramelizada. Los camarones la necesitan mucho cocimiento.

Despés nada ás calientas tus tortas y ya. Jorge: qé te inspiro a querer compartir estas recetas a los televidentes?

Victor: mi nombre es íctor aí que pueden seguirme. Estoy empezando a hacer mi blog y voy a traer restaurantes para hablar de la gastronoía.

Tengo muchos años cocinando.