Vidal Mendoza es una mujer hispana de "primera generación universitaria." Sus padres tuvieron que dejar la escuela en séptimo grado para convertirse en trabajadores agrícolas, y trabajaron duro para que sus hijos tuvieran acceso a una mejor vida y más oportunidades educativas. Vidal fue así la primera en su familia en asistir y graduarse de la universidad. Hoy día, Vidal trabaja como consejera para otros estudiantes hispanos universitarios que son "primera generación"