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Casi tuvo que cerrar. Por fortuna pudo sostener su negocio tras varios esfuerzos.
Reportera: clientes fieles llevan desde siete hasta 21 años viniendo hasta restaurante de comida mexicana. El dueño dice que se debe a los clientes que pueda seguir abierto durante la pandemia.
Los paás trían a sus hijos y ahora sus hijos tres nietos. Entre reportera: lleó al pís a los 14 años.
Desde entonces no ha sido nada ácil. Venir de otro lugar y no tener el idioma es diícil.
Reportera: en el restaurante respondó a su esposa pero su pasón lo lleó a abrir el caé zamora. Al principio empeé con uno pequeño.
Luego se fue ampliando . Reportera: despés de casi 28 años de estar abiertos, eso que iba a tener que cerrar sus puertas.
Hay que estar preparados para cuando vengan las vacas flacas. Reportera: barajas lleva 13 años trabajando como mesera aqí.
Habla de las medidas. Todos utilizamos guantes y áscaras.
Limpiamos la mesa con desinfectante y luego la volvemos a limpiar con cloro. 10 pecamos las plumas cada vez que las usan.