Tras su repentina muerte, familia del aclamado chef cubano Carl Ruiz apoyará a nuevos talentos

El cubano, que participó en varios shows del canal Food Network, murió el pasado sábado 21 de septiembre. Tras su sorpresiva muerte, la cuenta de Instagram de su restaurante en Nueva York, La Cubana, anunció la creación de una fundación para apoyar a nuevas generaciones de cocineros.

Por:Univision

1/13

Tras la muerte del afamado chef Carl Ruiz, su familia anunció que abrirán una fundación para apoyar nuevos talentos en el mundo de la gastronomía.

Carl Ruiz/Instagram

2/13

Carl Ruiz, estrella del canal Food Network, falleció repentinamente el sábado 21 de septiembre, según informaron medios como ET Online (ET).

Carl Ruiz/Instagram

3/13

ET reportó que Matt Farah (foto), amigo del chef cubano, confirmó que la muerte de Ruiz ocurrió la noche del sábado y comentó la posible causa de su fallecimiento.

Matt Farah/Instagram

4/13

"Anoche perdimos a Carl; falleció tranquilamente mientras dormía de un presunto ataque al corazón a los 44 años de edad", escribió Farah en Instagram.

Matt Farah/Instagram

5/13

Según información de ET, el pasado mes de junio Carl Ruiz fundó en Nueva York un restaurante llamado La Cubana, en honor a sus raíces.

Carl Ruiz/Instagram

6/13

El domingo 22 de septiembre, a través de la cuenta de Instagram del restaurante, se anunció la creación de una fundación en honor al fallecido chef.

Carl Ruiz/Instagram

7/13

"Aquí en La Cubana, Carl rindió un orgulloso homenaje a sus raíces cubanas cada noche, y es aquí donde el legado de Carl, su espíritu innegable y su pasión por su cultura perdurarán. Esperamos hacerte sentir orgulloso, Carlito", dice el texto escrito junto a esta imagen.

La Cubana/Instagram

8/13

"Para honrar el trabajo que tanto amaste chef, La Cubana continuará tu trabajo para establecer la Fundación de Becas Carl Ruiz para aspirantes a chef", dice el escrito.

Carl Ruiz/Instagram

9/13

De acuerdo a The Blast, Ruiz murió en Maryland. Su última publicación en Instagram la dedicó a algunos deliciosos pasteles de cangrejo que había comido en uno de sus locales favoritos, BackFin Blues: "Deliciosos pasteles de cangrejo con col rizada, frijoles rojos y arroz. El cielo", escribió el pasado 20 de septiembre.

Carl Ruiz/Instagram

10/13

La muerte conmocionó a varios de sus colegas, como Jet Tila, otro popular chef de Estados Unidos.

Jet Tila/Instagram

11/13

"¡Nos enseñaste a disfrutar cada momento al máximo y no vivir preguntándote 'qué pasa si', te fuiste demasiado pronto!", se lee en una parte del mensaje que publicó Tila en Twitter.

Jet Tila/Twitter

12/13

De acuerdo a la página oficial de La Cubana, Carl Ruiz tenía más de 25 años de experiencia en la industria de los alimentos. Abrió varios restaurantes en varias partes del mundo y también fue famoso por su carrera en la radio y televisión.

Carl Ruiz/Instagram

13/13

Ruiz apareció frecuentemente en el canal gastronómico Food Network en shows como 'Dinner: impossible', 'Guy's grocery games’ y 'Guy's ranch kitchen'. También participó en Sirius XM Radio, donde entrevistaba a los chefs más talentosos de la actualidad.

Carl Ruiz/Instagram