Las cifras no mienten y los uruguayos claramente tenemos un problema en la forma en la que nos alimentamos. La falta de ejercicio y las largas horas de oficina se suman a esta problemática y desembocan, sin duda alguna, en un combo letal...
Sobrepeso y obesidad en Uruguay: tenemos las cifras más altas de la región
Por:Univision
Estamos en el podio (y esto no es bueno)
Las cifras de la Organización Mundial de la Salud revelaron que, en Uruguay, el 62,4 % de los hombres tienen sobrepeso, mientras que el 22,5 % son obesos. Estos datos ubican a nuestro país en el tercer puesto en sobrepeso masculino, detrás de Argentina (63,9 % y 23,6 %) y Chile (63,2 % y 23,2 %).
En el caso de las mujeres, las cifras colocan a Uruguay como cuarto en sobrepeso femenino comparado con otros países de la región. Pero segundo en obesidad (30,6 %), cifra solo superada por las mujeres chilenas (32,2 %).
Al considerar ambos sexos en conjunto, las cifras colocan a Uruguay como el tercer país con más sobrepeso de la región y en el segundo país más obeso de Sudamérica. El Mapa Mundial de la Obesidad que publicó la Organización Mundial de la Salud, tomando los datos de adultos de 193 países en el año 2014, coloca a Uruguay dentro de las cifras más preocupantes.
Y no solo en los adultos...
Imagen thinkstock
De acuerdo a la Encuesta Mundial de Salud Adolescente, el sobrepeso es el principal problema de nutrición de jóvenes entre 13 y 15 años.
La mala alimentación y el sedentarismo son las principales causas del exceso de peso, pero la predisposición genética también juega un rol importante.
El daño de los alimentos procesados
Incremento de obesidad en el mundo desde 1975 hasta 2014 en un minuto vía @galka_max https://t.co/DooG3A9kNs #obesidad pic.twitter.com/4XQlozILz6
— David Cañada López (@dcanadal) January 10, 2017
Según el informe de la Organización Mundial de la Salud, un factor importante que explica el aumento de peso y la obesidad son los hábitos alimenticios, entre los que se destaca el consumo de alimentos ultraprocesados como gaseosas, comida rápida y snacks.
El consumo de alimentos ultraprocesados en los residentes de América Latina y el Caribe, es de 129,6 kilos anuales per capita, y Uruguay tiene un consumo de 149,5 kilos anuales per capita, cifra que coloca al país en el cuarto puesto de la región.
El cambio empieza por vos
El Ministerio de Salud Pública lanzó en diciembre una guía alimentaria para la población uruguaya con el objetivo de promover una alimentación saludable.
En este se concluye que el consumo de más frutas y verduras, agua y sobre todo de comida casera es clave para llevar una alimentación más sana.
¿Entonces? Todos hemos recurrido a la comida rápida tras un día agotador. Pero si queremos seguir creciendo como personas y como país es fundamental que empecemos a cuidar un poco más lo que llevamos a nuestra boca. Tomar conciencia de nuestros alimentos es un acto de respeto hacia nosotros mismos y hacia la vida. Así que no sigamos permitiendo que lo urgente le siga ganando a lo importante.
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