Así se Vive Mejor
Tres alternativas diferentes para un desayuno
Prepara tres divertidas recetas para el desayuno de tu familia. ¡Sorpréndelos de una forma práctica y nutritiva!
Todas las familias necesitan una rutina que les permita funcionar de manera eficiente, pero tampoco es necesario repetir el mismo desayuno cada mañana.
Getty Images¡Sorprende a los tuyos con estas tres recetas que seguro les encantarán!
Getty ImagesSmoothie de almendras.
Getty ImagesPrueba esta receta rápida y deliciosa, que además suele gustarle a los niños. Es una sugerencia de la nutrióloga, Kate Geagan.
Getty ImagesIngredientes: 1 cucharada de mantequilla de almendras 1 taza de leche de almendras Un puñado de dátiles 1 banana 1 cucharada de cacao en polvo (70%) Hielo
Getty ImagesPreparación: Licúa todos los ingredientes, sirve y disfrútalo con tu familia.
Getty ImagesDale a la avena un giro distinto. Con unos pocos ingredientes extra, puedes convertir la clásica avena en un desayuno más sabroso. Mira esta receta que también comparte Geagan.
Getty ImagesIngredientes: Avena Una pizca de semillas de chia Un puñado de semillas de calabaza Un puñado de cerezas secas Un chorrito de leche de almendras
Getty ImagesPreparación: Cocina la avena como sueles hacerlo y después agrega el resto de los ingredientes.
Getty ImagesTacos de desayuno enojados Adin Langille, chef ejecutivo de David Burke Fabrick, nos compartió esta receta.
Getty ImagesIngredientes: 2 cucharaditas de paprika 1 cucharadita de pimienta de cayena 2 cucharadas de aceite de canola 3 huevos
Getty Images2 cucharadas de chorizo mexicano en dados pequeños 3 cucharadas de cebolla amarilla en dados pequeños 1 cucharada de cebolla colorada en dados pequeños 2 cucharadas de tomate Roma en dados pequeños
Getty Images1 cucharadita de cilantro picado 1 cucharadita de jugo de lima ½ aguacate en rodajas 4 tortillas de harina pequeñas
Getty ImagesPreparación: Calienta el aceite a 200°C (392°F). Agrega la paprika y la pimienta de cayena. Retira del fuego y deja reposar por 20 minutos. Cuélalo.
Getty ImagesMientras tanto, mezcla la cebolla colorada, tomate, cilantro y el jugo de lima para hacer una salsa pico de gallo. Condimenta con sal y pimienta.
Getty ImagesCocina el chorizo a fuego medio-bajo en una sartén con un poco de aceite.
Getty ImagesAgrega la cebolla amarilla y cocina hasta que estén tiernas.
Getty ImagesBate los huevos y agrégalos. Cocínalos hasta que estén bien hechos. Condimenta con sal y pimienta.
Getty ImagesSepara las tortillas y caliéntalas en el microondas. Pon la mezcla de huevo sobre las tortillas y cúbrela con la salsa pico de gallo.
Getty ImagesAgrega dos rodajas de aguacate sobre cada taco.
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