Recetas de dulces para fiestas infantiles

¿Estás preparando el cumpleaños de tu hijo y no sabes qué hacer dulce? Entonces no te pierdas estas recetas de dulces para fiestas infantiles: desde una torta hasta unos dulces fáciles y rápidos pero que a los niños les encantarán.

Elige las opciones que más te gusten y pasa una fiesta infantil en grande.

Dulce de miel

Este es un dulce saludable y delicioso, que incluso le puedes pedir a tus hijos que te ayuden a hacerlo. Tan solo necesitas:

• 1 taza de azúcar
• ¼ taza de miel
• 3 cucharadas de agua
• 2 cucharadas de bicarbonato

Pon el azúcar, la miel y el agua en una cacerola a fuego medio hasta que el azúcar esté disuelta. Lleva a herir por cinco minutos. Retira del fuego y añade el bicarbonato mezclando rápido, lo que hará que se triplique el tamaño de la mezcla. Pon sobre una asadera enmantecada inmediatamente y pon a enfriar. Corta en pequeños cuadrados.

Barritas de caramelo

Las barritas son una forma fácil de que los más pequeños coman cosas dulces, y hay muchas opciones buenas para hacerlo. Estas barritas de caramelo necesitan pocos ingredientes:

• 1 taza de harina
• 1 taza de coco
• ½ taza de azúcar rubia
• 1 taza de avena
• 150 gramos de mantequilla derretida
• 400 gramos de leche condensada
• 2 cucharadas de miel
• 30 gramos de mantequilla
• 150 gramos de chocolate negro derretido

Precalienta el horno a 180 grados, mezcla bien los primeros cinco ingredientes de la receta. Pon en una asadera presionando bien y cocina por diez minutos. Combina la mantequilla, la miel y la leche condensada en una cacerola y lleva a ebullición. Baja el fuego y calienta por cinco minutos hasta que se vaya formando un caramelo. Pon sobre la base, mete en el horno diez minutos más, deja enfriar. Pon por encima el chocolate.

Pan con Nutella diferente

Otra opción fácil y clásica pero que les encantará a todos es el pan con Nutella, pero de una forma particular: elige el pan de molde que más te guste, cortalo en triángulos y untale Nutella.

Luego utiliza grajeas de colores y ponlas sobre el pan. Si quieres, puedes tostar el pan antes.

Marshmallows divertidos

Otra opción fácil y divertida son estos marshmallow que además servirán para decorar la mesa. Pinchalos con palitos de pop cakes, derrite chocolate negro, con leche y blanco, pon diferentes recipientes con grajeas y frutos secos.

Mete el marshmallow en el chocolate, y antes de que se endurezca completamente pasalo por las grajeas.

Torta volcán

Para hacer esta torta deliciosa tan solo necesitarás:

• 300 gramos de mantequilla ablandada
• 350 gramos de azúcar
• 6 huevos
• 300 gramos de harina
• 2 cucharadas de leche
• Colorante rojo
• 100 gramos de mermelada de durazno caliente
• 500 gramos de mazapan
• 200 gramos de chocolate
• 250 gramos de chocolates surtidos: maní con chocolate, pasas con chocolate, barritas

Precalienta el horno a 180 grados. Enmanteca un recipiente redondo de 18 centímetros de diámetro. Pon la mantequilla, 300 gramos de azúcar, los huevos y la harina en un recipiente y bate hasta que tenga una consistencia cremosa. Pon la mitad en el molde. El resto tíñelo de rojo y luego coloca tres o cuatro cucharadas sobre la mezcla, con un tenedor muevelo para hacer efectos. Cocina los tres bizcochuelos: el común, el mezclado y el rojo. Cuando estén fríos coloca el más grande debajo, esparce la mermelada, y así sucesivamente. En el más pequeño haz un agujero que simule la boca del volcán. Baña con el mazapán y luego con el chocolate. Añade los chocolates surtidos. Para hacer la lava añade los 50 gramos de azúcar restantes en una cacerola y calienta: cuando se torne de un color amarronado, tiñe con colorante rojo y ponla sobre la torta. ¿Te han gustado estas recetas de dulces para fiestas infantiles? ¿Cuál has probado?