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¿Quién es mi papá? El chef de Baja California Javier Plascencia

Lauren y Valeria Plascencia nos cuentan cómo es crecer en la cocina del chef más importante de Tijuana, en "La Baja", la zona fronteriza entre México y EEUU con la movida culinaria más efervescente, y cómo su padre les enseñó la importancia del trabajo, de vivir en la frontera y de la comida.
17 Jun 2016 – 12:48 PM EDT
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