Cómo crear más espacio en la cocina

El problema de la falta de espacio ocurre en todos los espacios. Sin embargo, considero que se vuelve especialmente molesto en la cocina, donde nos puede resultar bastante incómodo movernos y cocinar si no contamos con el espacio suficiente. En el día de hoy te damos un par de sugerencias para solucionar este problema.

En primer lugar puedes buscar un espacio no utilizado en la pared para colgar estantes (en los estantes más altos puedes colocar aquellos elementos que utilices en menor medida). Puedes montar una barra de acero inoxidable para colgar especias y utensilios. También puedes colgar utensilios de cocina en la pared. Incluso puedes utilizar los espacios vacíos y equiparlos con armarios (así podrás aprovechar el espacio vertical).

Utiliza cajas de madera para guardar aquellos elementos que no utilizas regularmente y cestas para guardar aquellos alimentos que no necesitan refrigeración como el ajo, la cebolla y el jengibre. También puedes colocar una canasta de alambre de varios niveles sobre la pared y ahí guardar esta clase de elementos.

Un aspecto clave al momento de mantener nuestra cocina organizada es ordenar las superficies libres. La mesada de la cocina debe reservarse únicamente para los artículos utilizados con frecuencia. Busca un lugar debajo de los armarios para colgar las copas, las tazas de café, así como los manteles y las servilletas.

El espacio entre los armarios superiores y el techo es un lugar de almacenamiento que a menudo se pasa por alto. Aquí puedes guardar aquellos elementos que se utilizan muy ocasionalmente. Acomódalos en cajas o cestas. Una rejilla también será una forma de utilizar un espacio que de otro modo estaría desaprovechado.