Uruguay es el cuarto país productor vitivinícola más importante de América del Sur, obviamente, por debajo de Chile y Argentina. A pesar de ser pequeño geográficamente, en las últimas décadas ha desarrollado excelente reputación y cuenta con grandes reconocimientos por la calidad sus vinos.
Vinos del Uruguay: Bodegas Carrau y sus vinos Tannat
Por:Univision
Entre los mejores vinos del Uruguay encontramos los de las bodegas Carrau y sus vinos Tannat, variedad de uva que se ha convertido en un distintivo e ícono de la cultura vitivinícola en este país, así como la Carmenere lo es en Chile y Malbec es sinónimo del vino argentino.
Bodegas Carrau
Imagen Thinkstock
La familia Carrau se ha dedicado desde 1752 al negocio del vino en Cataluña pero en 1927, tras la crisis en España, se tuvieron que mudar e instalar en Uruguay. Hoy, Javier Carrau es el enólogo y director de la bodega familiar.
Carrau se ha centrado en la elaboración de vinos de calidad y en el perfeccionamiento de la uva Tannat, que es considerada la uva nativa de la región. Con todas las variedades de uva pero sobre todo con la Tannat, las bodegas Carrau toman especial cuidado en los cultivos de los viñedos.
Vinos Tannat de Carrau
Algunos de los mejores vinos Tannat de Uruguay son producidos por las Bodegas Carrau, mismas que cuentan con dos viñedos claves (uno al norte y otro al sur del país) y una nueva bodega en Brasil.
Tannat Reserva 2010
Tannat 2005
Juan Carrau Pujol 2007
Tannat Amat 2007
vino BurdeosNo hay duda que vinos del Uruguay de las bodegas Carrau se encuentran entre los mejores vinos Tannat de la región.
Relacionados:
