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Recetas de pasta Delicioso

Spaghetti con salsa blanca de yogurt

Esta es una pasta cremosa, muy sabrosa y repleta de sabor.
13 Mar 2020 – 03:28 PM EDT
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Spaghetti con salsa blanca de yogurt
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Porciones: 40

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogurt
  • 2 tazas de spaguetti
  • 3 cdas. de mantequilla
  • 1 taza de leche
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de champiñones
  • 1 taza de zucchini en cuadritos
  • 1 cda. de pimienta
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Cocina a fuego suave el yogurt y la leche por 4 minutos.
  2. En una olla pon 8 tazas de agua, sal al gusto y los spaguettis. Cuece por 10 minutos y retira.
  3. En una sartén agrega mantequilla, un diente de ajo bien picado, champiñones, zucchini y pimienta. Cocina por 5 minutos.
  4. Agrega la pasta y la salsa.
  5. Sirve con queso parmesano.

2 tazas de yogurt

2 tazas de spaguetti

3 cdas. de mantequilla

1 taza de leche

1 diente de ajo

1 taza de champiñones

1 taza de zucchini en cuadritos

1 cda. de pimienta

Sal al gusto