Pastel frío con galletas María y queso crema

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo total: 20 minutos

1. 1 taza de leche evaporada
2. 1 taza de leche condensada
3. ¼ taza de jugo de limón
4. 1 paquetes de galletas María
5. Ralladura de limón

1. Vierte a la licuadora leche evaporada, leche condensada, jugo de limón y mezcla hasta obtener una crema.
2. En un tazón mediano haz una primera capa de galletas María cubriendo el fondo. Vierte un poco de la crema y haz una segunda capa de galletas, esta vez cubriendo las paredes del tazón. Agrega una vez más la crema, luego las galletas y finaliza con una capa de crema.
3. Lleva al refrigerador por 2 horas. Una vez pasado el tiempo saca el pastel y desmolda sobre un plato.
4. Decora con ralladura de limón y sirve.