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Recetas fáciles Delicioso

Dip de alcachofa

Una salsa fácil y deliciosa para mezclar.
23 Oct 2018 – 05:43 PM EDT
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Porciones: 4
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 23 minutos
Tiempo total: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 lata de corazones de alcachofa
  • 1/2 barrita de mantequilla
  • 4 oz de queso crema
  • 1 taza de crema de mesa
  • 2 tazas de leche regular
  • 1 taza de queso mozzarella
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 diente de ajo picadito
  • 1 cdta de paprika

Preparación:

  1. En una olla mediana a fuego medio, poner a hervir la leche, agregar la mantequilla, el queso crema, el ajo finamente picado y la paprika, deje cocer por 3 minutos (mover constantemente), enseguida agregue el queso parmesano, el queso mozzarella junto con 3 corazones de alcachofa.
  2. Revuelva muy bien, vierta la mezcla en un refractario para hornear, acomode el resto de las alcachofas por encima de la mezcla y lleve a hornear hasta dorar. (15-20 min).

Tip Delicioso:
Sirva caliente y con rebanadas de pan francés tostado.

1 lata de corazones de alcachofa

1/2 barrita de mantequilla

4 oz de queso crema

1 taza de crema de mesa

2 tazas de leche regular

1 taza de queso mozzarella

1 taza de queso parmesano rallado

1 diente de ajo picadito

1 cdta de paprika