El domingo es un día familiar en el que se pueden reunir para compartir los alimentos y para que no sufras en la cocina te damos recetas muy rápidas y fáciles de preparar.
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Tomates rellenos. Un platillo que es ideal para el verano y para el domingo son unos fáciles tomates rellenos. Lo mejor es que con pocos ingredientes puedes hacer una receta deliciosa.
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Necesitas 3 tomates, 10 aceitunas, 2 huevos hervidos, atún y mayonesa. Prepara el relleno en un recipiente con todos los ingredientes y ahueca los tomates y rellana cada uno con cuidado para que no rompas la verdura.
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Pescado a la parrilla. Llevar a tu mesa el pescado es muy fácil, esta receta pretende que lo hagas sin complicaciones, los ingredientes que necesitas son: filetes de pescado, pimientos verdes y rojos, 1 cebolla, 1 diente de ajo, aceite de oliva y 1 pizca de sal.
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Debes dorar el pescado y colocar el mismo en una fuente apta para horno. Sobre el pescado vierte las verduras salteadas y lleva todo al horno y listo.
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Tallarines con huevo frito. Prepara los tallarines como los haces regularmente, lo que le va dar un nuevo sabor a esta receta es el toque del huevo frito al final.
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Debes sazonar al gusto y servir de inmediato puedes acompañar con queso parmesano rallado o queso pecorino.
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Pasta con salsa Alfredo. Las pastas siempre son una buena opción cuando te quieres complicar la existencia, esta receta tiene su secreto en la salsa Alfredo.
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La salsa Alfredo es una salsa hecha a base de crema de leche, manteca y queso parmesano. Deliciosa para acompañar con una copa de vino.
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Guiso italiano de carne y verduras. No creas que te vayas a pasar las horas cocinando esta receta, es mucho más fácil de lo que tú crees. Los ingredientes que necesitas son: 2 cucharadas de aceite de oliva, 350 gramos de carne de res en cubos, 1 taza de agua, 1 lata de salsa de tomate, 1 papa pequeña, pelada y en cubos, 1/2 taza de zanahoria en rodajas.
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Además 1/2 cebolla, 1/2 pimiento rojo, 1 cucharada de sopa crema instantánea de cebolla, 1/2 cucharadita de condimento italiano, 1/4 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 taza de guisantes congelados y perejil picado para espolvorear un poco.
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En una cacerola grande calienta el aceite de oliva y dora la carne de res, agrega el agua, la salsa de tomate, la patata, la zanahoria, la cebolla, el pimiento rojo, la sopa crema instantánea de cebolla, el condimento italiano y el ajo en polvo a fuego lento por 45 minutos. Por último incorpora los guisantes y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
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Paella rápida. Aunque no lo creas esta paella puede resultar más fácil de lo que crees. Primero no te preocupes por el sartén para paellas, sino tienes puedes usar uno normal solo procura que tenga tapa.
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Además si no tienes los tradicionales camarones o langostinos puedes cambiarlos por un poco de chorizo de pollo.
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Ahora tienes todo para que tus domingos estén completos y llenos de felicidad en familia. ¡Buen provecho!