¡Mira! Ha llegado un nuevo video exclusivo con la receta de sopa de tomate casera ¡qué sabroso! En esta oportunidad aprenderemos cómo preparar esta clásica y deliciosa receta. La sopa de tomate es muy sabrosa y perfecta para un día frío de invierno.
Receta de sopa de tomate casera
Por:Univision
De entre todas las sopas, la de tomate es una de las más populares ¿a qué crees que esto se deba? Pues yo creo que es debido a su delicioso sabor y que es más gustosa cuando es casera, como todas las preparaciones. Así que no esperes más para probarla, mira el video y haz una sopa de tomate casera.
Ingredientes:
- 5 tomates maduros
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 vaso de crema de leche
- Aceite de oliva a gusto
- 2 dientes de ajo
- Pimienta a gusto
- Ricota
Consejos adicionales:
Para hacer sopa de tomate casera, recuerda usar siempre tomates maduros, pues son menos ácidos. Sabrás que los tomates están suficientemente maduros por su intenso color rojo y su textura más blanda que los tomates verdes.
Usa el ketchup que prefieras para esta preparación, también puedes preparar tu propia salsa ketchup con la receta que te hemos enseñado anteriormente. Sigue todos los pasos y tendrás una deliciosa salsa ketchup casera.
La crema de leche le dará una textura más cremosa a tu sopa de tomates y hará que sea más llenadora.
En caso que no tengas aceite de oliva, puedes usar otra variedad de aceite pero recuerda siempre que el aceite de oliva es uno de los más saludables de los aceites.
Además de la ketchup casera, puedes preparar tu propio ricota en casa. De esta manera tu sopa será más casera y sabrosa que nunca.
Ahora que ya conoces la receta de sopa de tomate casera, no dejes de prepararla. Si aún te quedan tomates luego de preparar esta receta, intenta más ç como salsa para pizza o una salsa de tomate con mozzarella para untar.
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