Receta de granola baja en calorías, enviada por Ana

Ana Restrepo nos envió esta deliciosa receta de granola pero en una versión light, ¡riquísima y baja en calorías! Ideal para alimentarse sanamente sin perderde de un delicioso sabor. A continuación nos enseña cómo prepararla:

Ana nos dice: "Esta es mi receta de granola más ligera, ya que uso cereales inflados en horno y no fritos y sin dulce:

*Dos tazas de maíz inflado
*Dos tazas de arroz inflado
*Dos tazas de pipocas de quinua inflada
*Dos tazas de amaranto inflado
*Dos tazas de cebada inflada
*Una taza de uvas pasas
*Una taza de nueces de brasil picadas
*Una taza de almendras picadas
*Una taza de semillas de sésamo (ajonjolí) tostadas

Opcional: frutos deshidratados bajos en dulce, como manzanas, bananas, piña, fresas, etcétera... ¡y goticas de chocolate negro!

Servir con leche de almendras, o zumo de fruta (manzana, papaya), leche de soya, endulzar con miel de abejas, y se le puede poner fruta fresca como fresas (frutillas), frambuesas o las que se deseen.

También sirve muy bien para acompañar un helado de vainilla en una tarde cualquiera".