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Snacks Delicioso

Galletas de avenas con pasas

Estas galletas de avena son un snack delicioso y saludable. ¡Y muy fáciles de hacer!
5 Ene 2021 – 03:51 PM EST
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Galletas de avenas con pasas
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Porciones: 12
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos00

Ingredientes:

  • 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura de ambiente
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 ½ taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 9 onzas de copos de avena
  • Pasas al gusto

Preparación:

  1. Calienta el horno a 175°C.
  2. En un bowl bate la mantequilla con los huevos para agregar el azúcar y mezclar bien.
  3. 3. En otro bowl mediano agrega la harina, la sal, la levadura y la canela y revuelve bien.
  4. Cuando esté listo, mezcla los ingredientes secos con los líquidos poco a poco.
  5. Agrega a la mezcla la avena y la pasas y mezcla todo bien.
  6. Forma bolitas con la masa y deposítalas en una bandeja del horno con papel para hornear. Deja de separar entre bolitas 3 cms para que no se peguen.
  7. Hornea durante 10 minutos o hasta que estén doraditas.
  8. Sácalas y déjalas enfriar
  9. Disfruta

1 taza de mantequilla sin sal a temperatura de ambiente

2 huevos ligeramente batidos

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de azúcar moreno

1 ½ taza de harina de trigo

1 cucharadita de levadura en polvo

1 cucharadita de canela molida

½ cucharadita de sal

9 onzas de copos de avena

Pasas al gusto