Los cholados son conocidos en Colombia por representar uno de los platos típicos y más representativos del país. Provenientes de la región del Valle del Cauca, los cholados son imperdibles si conoces, vives o vienes a Colombia.
Receta de cholado valluno
Por:Univision
Este postre es tan sencillo que no necesita de mayor tiempo de elaboración, por el contrario es muy sencillo y rápido de realizar igual que el canelazo. Otra de las características del cholado es que no necesita gran cristalería ya que para ser servido con solo un vaso común y lo mejor es que puedes disfrutar de un pedacito de Colombia.
Ingredientes:
- 3 tazas de hielo
- 6 cucharadas de jarabe de fruta
- 1/2 taza de leche condensada azucarada
- 2 tazas de ruta picada: banano, fresas, uvas, mango, papaya, piña, melón y melocotón.
- 3 cucharadas de coco rallada
- 2 cerezas
- 2 barquillos de galleta
Preparación:
Debes colocar 1 1/2 tazas de hielo en dos vasos. Sobre cada uno agrega 3 cucharadas de jarabe, la fruta picada, 3 cucharadas de leche condensada,1/2 cucharada ralladura de coco, una cereza y para decorar solo necesitas un barquillo. De esta forma tendrás un delicioso cholado en menos de lo que canta un gallo.
Puedes acompañar esta deliciosa y dulce combinación con algo que contenga un poco de sal. El cholado valluno igual que el coco loco colombiano son recetas muy conocidas por quienes habitamos esta bella parte del mundo. Te invito a que lo prepares y dejes un comentario contándome como te fue con esta rica preparación.
