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Recetas fáciles Delicioso

Burrito tex-mex

Para los amantes de la comida mexicana el sabor de este burrito no se podrá comparar con ningún otro que ya hayas probado. ¡Descúbrelo tú mismo!
30 Abr 2021 – 04:58 PM EDT
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Burritos tex-mex
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Porciones: 2
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos

Ingredientes:

  • ½ lb de filete de falda
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de pico de gallo
  • 1 aguacate, cortado en rebanadas
  • 1 taza de arroz blanco cocido
  • 4 tortillas de 8 pulgadas
  • ½ lechuga romana cortada en rodajas finas
  • Queso cheddar rallado

Preparación:

  1. Para preparar la carne, coloca una cucharada de aceite en un sartén a fuego medio. Cuando esté caliente incorpora la salsa de tomate, salsa de barbacoa y sal. Mezcla y deja cocinar durante 3 minutos. Luego incorpora la carne deshebrada, mezcla bien y deja cocinar 2 minutos para que los sabores se impregnen. Reserva.
  2. Para montar el burrito, coloca una tortilla de harina grande previamente calentada en la tabla, luego agrega el arroz, los frijoles negros, lechuga troceada, la carne, el pico de gallo, queso cheddar y guacamole. Sirve las cantidades al gusto.
  3. Enrolla la tortilla y sirve.

½ lb de filete de falda

1 taza de salsa de tomate

2 cucharadas de salsa barbacoa

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de sal

1 taza de pico de gallo

1 aguacate, cortado en rebanadas

1 taza de arroz blanco cocido

4 tortillas de 8 pulgadas

½ lechuga romana cortada en rodajas finas

Queso cheddar rallado