Postres en microondas: crema de limón

Ya sabes cómo hacer la masa pero no se te ocurre el relleno. Tu amado está allí y aclama una receta dulce para la tarde. Pero tú estás tiesa, paralizada, tratando de recordar alguna receta. Todo se ha borrado de tu mente, se fue. Solo recuerdas una cosa: a él le gusta el limón. Pero no hay tiempo, no puedes preparar una crema de limón ¿o sí? ¡Sí! Sí puedes.

Y si no estás de humor para limones y prefieres chocolate, prepara esta receta para microondas: bizcocho de chocolate 

Crema de limón

Tiempo de preparación: 15

Comensales: 4

Ingredientes

4 limones

Ralladura de limón

2 huevos

50 gr. mantequilla

12 cucharadas de azúcar
Preparación

Batir el zumo de los 4 limones, con los huevos, el azúcar y la ralladura de 1/2 limón. LLevar al microondas durante: 10 minutos a 450W.

Batir, echar la mantequilla, y llevar de nuevo al microondas durante 1 minuto a 450W.