Quieres darle variedad a tus recetas, y aún no sabes que utilizar para darles un giro. Te damos una opción que te encantará: camarones.
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Con esta delicia del mar puedes combinar la mayoría de tus platos, sigue estas opciones y te darás cuenta de lo deliciosas que pueden resultar.
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Crepes con camarones. Lleva el toque mexicano con unos tacos de camarones con salsa de mango. Si eres de las que les gusta los platillos dulces o agridulces serán un manjar para ti.
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Calzone con camarones. Pero si lo tuyo es un toque de la comida italiana en tu mesa, prepara un calzone de camarones. Puede ser una excelente opción para una cena, rica, rápida y saludable.
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Salsa con camarones. Nada como la combinación de una pasta y este fruto del mar, tienes que probarla. Cuando prepares la salsa que bañe tu pasta, no olvides añadir los camarones previamente sazonados y listo tienes un sabor diferente en tu mesa.
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Ensalada con camarones. Estas cuidándote de las libritas de más, puedes preparar una ensalada y agregar camarones; de esta manera obtienes la proteína que necesitas. Para que tu ensalada tenga más sabor, previamente puedes cocinar los camarones a la parrilla.
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Brochetas con camarones. Las brochetas son una excelente opción para el verano, más aún en las parrilladas. Prepara unas brochetas con camarones, puedes añadir tomates cherry, pimientos, o algún queso.
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Frittata de camarones. Dile sí a un desayuno con más proteína prepara una frittata de camarones, procura ya no agregar jamón o algún embutido más. Pues con el huevo y el camarón como ingredientes principales es más que suficiente. Corta unos palitos de apio, zanahoria para acompañar, o bien unos espárragos con aceite de oliva.
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Bocadillos de camarones con lima. De la vista nace el amor, así que enamora a todos con unos bocadillos de camarón con lima, solo necesitar mezclar muy bien la mayonesa, la crema agria, la ralladura y el jugo de lima en un tazón mediano y al final agregar los camarones.
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Puedes cubrir cada galleta con 1 cucharada de mezcla de camarones y 1/2 cucharadita de tomates picados. El toque final dáselo espolvoreando cilantro finamente picado.
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Quesadillas con camarones. Prueba los platillos más tradicionales con camarones. Como unas quesadillas verás que el resultado es riquísimo. Lo mejor de los camarones es que su sabor puede hacer grandes combinaciones.
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Croquetas de camarones. Alguien dijo: “botanas”, puedes preparar croquetas de camarones. Si tienes una pequeña reunión es una excelente opción, pero si quieres comerlas como plato fuerte solo acompáñalas con una guarnición de papas o ensalada.
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Ceviche. Dale una variante al ceviche tradicional, lo que hace diferente esta receta es que debes escaldar los camarones y se le agregan muchos vegetales. El resultado, un plato con muchos sabores muy agradables, además un beneficio más para tu salud por sus altos valores nutritivos.
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Aguates rellenos de camarones. ¿Quieres una bomba de sabor? Combina aguacates y camarones y ¡bang!, solo debes partir a la mitad los aguacates y rellenas con la mezcla de la mayonesa, ketchup, azúcar, jugo de limón, pimienta y salsa tabasco.
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También agrega estas hierbas muy bien picaditas el apio, el cebollino y la mitad del perejil, por último incorpora los camarones y refrigera hasta que vayas a rellenas. ¡Bon appétit!