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Cenas Delicioso

Pastel de puerros y pollo

Atrévete con esta sencilla y deliciosa receta con la que conseguirás llamar la atención de todos tus invitados. Una cena rápida y fácil, además de muy nutritiva.
12 Nov 2019 – 07:07 PM EST
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Pastel de puerros y pollo
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Porciones: 6
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 60 minutos00

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre
  • ¼ de bacon
  • 2 contramuslos de pollo
  • 4 puerros (picados)
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cebolla (finamente picada)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1 cda. fécula de maíz
  • 1 cda. de sal

Preparación:

  1. En una sartén agrega mantequilla, bacon, pollo y sal. Mezcla hasta dorar la carne.
  2. Enseguida agregamos puerros picados, cebolla y ajo. Mezcla y cocina hasta que dore
  3. Agrega fécula de maíz, caldo de pollo y cocina hasta que espese.
  4. En un molde pequeño agrega la mezcla de pollo y cubre con masa de hojaldre.
  5. Pinta con huevo, pincha el pastel y hornea hasta que dore.
  6. ¡Sirve y disfruta!

Masa de hojaldre

¼ de bacon

2 contramuslos de pollo

4 puerros (picados)

1 taza de caldo de pollo

1 cebolla (finamente picada)

1 diente de ajo

1 cda. de mantequilla

1 cda. fécula de maíz

1 cda. de sal