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Recetas fáciles Delicioso

Papas al horno crujientes

Si buscas una receta de papas diferente para la botana, ésta se convertirá en tus favorita. El romero, el ajo y la cebolla le dan un sabor delicioso a las papas que ¡te va a encantar!
25 May 2021 – 04:51 PM EDT
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Papas crujientes al horno
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Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 45 minutos

Ingredientes:

  • 2 lb de papas pequeñas
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de romero
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 425 °F.
  2. Coloca una olla mediana con agua en la estufa a fuego medio alto, incorpora las papas y deja cocinar durante 10 minutos o hasta que estén tiernas. Luego retira las papas de la olla y escurre el agua.
  3. Agrega las papas a un bol grande e incorpora el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero, la sal y la pimienta al gusto. Mezcla hasta que todo esté bien impregnado.
  4. En una charola grande y con papel para hornear, pasa las papas y extiéndelas de manera uniforme dejando un poco de espacio entre ellas.
  5. Aplasta las papas con un vaso dejando un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
  6. Hornea a 425 °F durante 15 minutos, luego dales la vuelta y cocina 15 minutos más.
  7. Retíralas y disfrútalas con tu dip favorito.

Tip Delicioso:
Cualquier dip es perfecto para acompañar estas papas, pero no descartes comerlas con pico de gallo, ¡quedan buenísimas!

2 lb de papas pequeñas

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharada de romero

Sal al gusto

Pimienta al gusto