Cuando entras a tu cocina y estas lista para llevar a cabo deliciosos platillos, debes asegurarte tener siempre lo necesario. Y aun cuando hay ocasiones que las recetas te piden ingredientes más sofisticados también hay básicos que nunca te pueden faltar. Es tiempo de que los identifiques y así evites un sufrimiento innecesario.
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Jugo de limón. El jugo de limón, es otro ingrediente que no puedes dejar de tener.
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Pimientos. Los pimientos es uno de los ingredientes que no puede faltar en tu cocina. Sobre todo porque te salva en cualquier receta para añadir más sabor.
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En algunas recetas aparte de sabor, se necesita un poco de color en los platillos y los pimientos son perfectos para eso. Recuerda que de la vista nace el amor.
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Salsa de soja. Para la carne, la salsa de soja es una gran combinación.
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Miel. ¿Te gustan los platillos dulces? Entonces es mejor que nunca te falte miel.
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Los postres pueden ser endulzados con este ingrediente, si estas resfriado un té con miel te caerá muy bien y que decir de los platillos agridulces.
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Aceite de girasol y aceite oliva. Aparte de ser mucho más saludables, estos aceites le dan un toque especial a ciertos platillos. Por ejemplo, las ensaladas son deliciosas.
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Algunas optan por solo tener uno, pero puedes considerar tener una pequeña porción de cada uno en tu alacena y así estarás prevenida.
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Azucares. Procura tener variedad en cuanto azucares se refiere. Algunas recetas salen mejor con la negra, otras con la refinada, y otras solo necesitan un toque de glaseado.
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Harinas. Tener una variedad de harinas en tu cocina te puede salvar en muchas recetas.
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Sal y pimienta. Admítelo que sería de ti en la cocina sin la sal y pimienta. Estos condimentos siempre son el toque final y básico de la gran mayoría de recetas.
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Lo mejor de la pimienta es que existen variedades y presentaciones que hace que cada plato tenga un sabor característico. Como la molida, la pimienta negra, entre otras.
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Cuida que nunca se agoten. Y el frasco de estas especias siempre este lleno.
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Mantequilla. Un básico del que siempre debes estar al pendiente que no falte es la mantequilla.
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Mostaza. Eres fan de los aderezos, la mostaza es uno de ellos que le brinda mucho sabor extra a cualquier tipo de carne, ensalada o platillo. Te lo aseguramos.
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Vino blanco y tinto. El vino no solo es una excelente bebida, en la cocina es un ingrediente ideal para cocinar y acompañar algunas recetas.
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En vez de aceite cocina con vino le da un gran sabor, así que es mejor no prescindir de esta bebida.
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Polvo para hornear, bicarbonato de sodio y esencia de vainilla. Juntamos estos tres ingredientes en uno solo porque son indispensables en la mayoría de los preparaciones.