La comida típica mexicana no puede faltar durante los festejos de las Fiestas Patrias. Este es el momento ideal para celebrar las gustosas opciones gastronómicas que México nos ofrece. También es la ocasión para organizar una fiesta divertida con tus amigas y pasar un momento inolvidable mientras festejas el orgullo patrio.
Estas deliciosas tostadas de res y chipotle no pueden faltar en tu fiesta mexicana
Por:Daisy
Planifica el menú sin complicarte mucho. Lo ideal es que sirvas una botanitas para que tus invitados coman mientras bailan y se lo pasan de maravilla. Aquí te damos una opción que amarás y que podrás preparar muy fácilmente. Unas tostadas de res y chipotle harán que todos se chupen los dedos. Aquí te decimos cómo prepararlas paso a paso.
Estos son los ingredientes que necesitas para preparar las ricas tostadas:
1 libra de carne molida de res
1 chile chipotle pequeño en salsa de adobo, sin semillas, finamente picado
1 cucharadita de salsa adobo
1/3 taza de salsa para tacos
1 lata (15 oz) de frijoles chili en salsa
1/4 cucharadita de sal
8 tostadas
4 tazas de lechuga finamente rallada
1 tomate picado muy fino
1/2 taza de Crema Daisy
Imagen thinkstock
Ahora que tienes los ingredientes para las tostadas, sigue estos pasos para su preparación:
Calienta el horno a 350 grados.
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, cuece la carne a fuego medio de 6 a 8 minutos o hasta que esté bien cocida, menéala ocasionalmente para desmoronarla.
Añade el chile chipotle, la salsa de adobo, la salsa para tacos, los frijoles y la sal.
Cocina la mezcla por 3 minutos o hasta que quede bien caliente. Entretanto, calienta las tostadas en un horno tal como se indica en el empaque.
Para servir, coloca las tostadas en platos. Cubre cada tostada con la mezcla de carne, lechuga y no olvides añadir unas cucharaditas de crema agria a tu gusto.
¡Genial! Una receta bien fácil y rápida de hacer, perfecta para una reunión con tus queridas amigas. ¡Hora de celebrar!
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