¿Cómo hacer huevos rellenos?

¿Quieres probar una nueva forma de comer huevo? Entonces no puedes dejar de anotar la siguiente receta: huevos rellenos. Esta receta es una opción ideal para servir como entrada fría y que gustará a más de uno. ¿Vamos a hacerlos?

Ingredientes:

• Huevos 6
• Paté o picadillo 1 lata
• Mayonesa 2 cdas
• Perejil a gusto
• Aceitunas para decorar

Preparación:

Cocinamos los huevos en agua hirviendo hasta llegar al punto de huevo duro.

Retiramos las yemas con la ayuda de una cuchara y las reservamos en un bol aparte.

Mezclamos las yemas con el paté y la mayonesa.

Agregamos el perejil previamente picado. Si quieren, pueden agregar una pizca de sal y/o pimienta.

Mezclamos bien hasta unir todos los ingredientes. Debemos lograr que la yema se rompa para que se una bien.

Llenamos una manga con pico rizado con el relleno que preparamos. Rellenamos los huevos y servimos. ¡Ya tenemos los huevos rellenos listos para degustar!

Una receta que se hace en muy poco tiempo y es perfecta para una entrada fría, ¡definitivamente no puedes perdértela!

Y si quieres realizar otra preparación para utilizar como entrada, no dejes de probar este exquisito peceto al escabeche. Si quieres complementar alguna de estas entradas con un plato principal, no dejes de hacer este delicioso peceto al verdeo o un rico plato de ñoquis de papa y ricota.