Hoy les recomiendo una receta para incorporar verduras a nuestra alimentación, por eso les presento este brócoli con ajo. Es una receta que, en muy pocos pasos y de manera fácil, nos permite tener una guarnición sana para acompañar con carnes, mezclarla con un rico arroz o simplemente para complementar un aperitivo. ¡Apréndanla ahora!
Brócoli con ajo
Por:Univision
Ingredientes:
- 1 brócoli
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite en cantidad necesaria
Preparación:
Cocinamos el brócoli en abundante agua con sal hasta que sus tallos queden tiernos.
Imagen Crovat
Cortamos en brunoise el ajo.
Una vez ya cocido el brócoli, lo colamos y reservamos.
En una sartén colocamos el aceite, el ajo y el brócoli porcionado.
Imagen Crovat
Imagen Crovat
Salteamos y servimos.
No dejen de probar esta combinación que, además de ser muy sabrosa, sus dos ingredientes son muy buenos para nuestra salud. Además, ¿vieron lo fácil de hacer que es? ¡No hay excusas para no hacerla!
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