Arroz con queso y elote

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Tiempo total: 20 minutos

1. 3 tazas de arroz blanco cocido
2. 2 tazas de elote en grano
3. 2 tazas de queso chihuahua rallado
4. 1 taza de crema
5. 1.5 oz (40) gramos Mantequilla

1. Cocinar el arroz y dejar enfriar.
2. En un bowl, untar mantequilla para que no se pegue el arroz.
3. Agregar una capa de arroz, seguido por el elote, queso crema y mantequilla.
4. Repetimos con la capa de arroz y luego elote, añadiendo por último el queso rallado.
5. Meter al horno durante 15 minutos a 180°C/ 350°F.