Aguacate sorpresa: porque el cielo sí existe y está en tu heladera

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Cuando pensaste que la cosa no se podía poner mejor, aparece una vuelta de tuerca. Como dijo el chef Anthony Bourdain, «un huevo en cualquier cosa la hace mejor». Y vaya si es verdad. Para completar el cuadro, envolvimos el aguacate con tocino. Porque el cielo existe y está en tu heladera.

Ingredientes

• 1 huevo
• 1 aguacate
• 10 lonjas de tocino
• 2 cdas. de aceite

Puedes ver la preparación paso a paso en el video.

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