Cuando llega el frío invernal, nada mejor que tomar una buena sopa para entrar en calor. Pero muchas veces no tenemos tiempo (o ganas) de cocinar dos platos, uno de sopa y uno principal, por lo que nos perdemos de las vitaminas y calor de la sopa.
9 sopas que valen por una comida completa
Por:Univision
Para solucionarlo, te traemos estas 9 recetas de sopas que valen por una comida completa. ¡Así no tendrás que cocinar más que una vez!
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1. Sopa de albóndigas
Muchas estamos acostumbradas a preparar las clásicas albóndigas en salsa de tomate, pero hoy te proponemos una versión mucho más sabrosa, sana y nutritiva: la sopa de albóndigas.
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2. Sopa de pollo a la italiana
Con pollo, fideos y verduras, esta sopa de pollo a la italiana es una auténtica comida completa, que además de deliciosa ¡es muy saludable!
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3. Sopa de bacalao caribeña
Combinando verduras, bacalao y hasta leche de coco, esta sopa de bacalao caribeña te hará sentir como si estuvieras en las playas del Caribe en pleno invierno.
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4. Locro de papas
Hasta ahora te hemos propuesto sopas que contienen carne de algún tipo; pero no necesitas que tenga carne para que sea una comida completa.
Te lo demostramos con este locro de papas, que vale por una comida completa.
5. Sopa de raviolis
Si te gusta la pasta y te gusta la sopa, ¡te encantará esta sopa de raviolis!
Combina dos de tus cosas favoritas para una comida completa preparada en una única olla.
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6. Sopa de osobuco con gremolata
Si me preguntas cuál es la sopa que más vale por una comida completa, sin duda diré que ésta: la sopa de osobuco con gremolata. ¡Realmente matará el frio del invierno y te hará sentir muy satisfecha al final de la comida!
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7. Sopa de cerdo
Quizás tengas varias recetas favoritas con cerdo: guisado, asado, horneado.
¿Pero cuántas recetas de sopa de cerdo conoces? Si no la tenías, ahora ya la tienes.
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8. Sopa Borscht
Una sopa de fama internacional que vale por una comida completa es la sopa Borscht.
Si te gustan las remolachas, ¡amarás esta sopa!
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9. Sopa de frijoles con chorizo
Para esos inviernos fríos y lluviosos, ¡nada mejor que una buena sopa!
Y mejor aún si es una sopa de frijoles con chorizo, que sin duda vale por una comida completa.
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