9 recetas de SOPA tan sabrosas que hasta Mafalda amaría probar

Si eres como Mafalda y dices que odias la sopa, ¡seguro es porque no has probado estas recetas!

Porque hemos encontrado una variedad deliciosa de recetas de sopas de verdura, que transformarán las sopas en uno de tus platillos preferidos. ¡Perfectas para disfrutar cualquier día frío de invierno!

1. Sopa de verduras

Una de las recetas más nutritivas y sabrosas es la receta de la sopa de verduras. Sus muchos vegetales la hacen una sopa muy sabrosa y nutritiva.

2. Sopa de calabaza

Una de mis recetas favoritas de sopa es la sopa de calabaza. ¡Es perfecta para pasar el invierno calentitos!

3. Sopa de arvejas

Cuando llegue la época de las arvejas, recuerda aprovecharlas para preparar una deliciosa sopa de arvejas frescas. Y si no consigues arvejas frescas, la siguiente mejor opción son las arvejas congeladas.

4. Sopa de jengibre y zanahoria

Una combinación perfecta para una sopa es el jengibre y la zanahoria, como en esta receta de sopa vegetariana de jengibre y zanahoria.

5. Sopa crema de choclo

La sopa crema de choclo - también conocido en algunos países como maíz - es deliciosa y muy nutritiva. ¡Y también es muy fácil de preparar!

6. Sopa de puerros

Si eres una amante de la clásica sopa francesa de cebollas, ¡tienes que probar esta versión de sopa de puerros! Escoge los puerros más frescos en el mercado y disfruta de una sabrosa sopa casera.

7. Sopa de brócoli con queso cheddar

La combinación de brócoli con queso cheddar es una unión hecha en el cielo, ¡especialmente en una sopa! Prueba esta sopa de brócoli con queso cheddar y luego nos cuentas.

8. Sopa de tomate y papa

Probablemente ya hayas probado la clásica sopa crema de tomate. ¡Pero esta sopa de tomate y papa es una innovación que tienes que probar! Seguro te encantará.

9. Sopa Borscht

Directamente desde Ucrania llega esta sabrosa y famosa receta de sopa Borscht, ¡perfecta para introducir más remolachas en tu dieta!