6 comidas que solo los argentinos conocen bien

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Un viaje a Argentina es la oportunidad perfecta para disfrutar de algunos manjares, como por ejemplo el típico asado y el dulce de leche. Pero eso no es todo: éstas son las comidas que solo los argentinos conocen bien.

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Seguro que cuando veas las delicias que se esconden en este país no tardarás en ponerte a bailara al ritmo del tango y corear ¡Ar-gen-tina, Ar-gen-tina! como las tradicionales hinchadas de fútbol. 

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1. Chimichurri

Todos conocemos la fama de los argentinos como buenos asadores. ¿Pero probaste alguna vez el chimichurri? Aunque lo comparten con sus hermanos uruguayos, nadie como los rioplatenses para preparar un buen chimichurri. 

>Sigue la receta original: cómo preparar chimichurri auténtico

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2. Empanadas

Las empanadas argentinas tienen algo especial que las distingue de las otras variantes que existen en toda América Latina. Las tucumanitas son un manjar que solo ellos saben cómo preparar. ¡Prueba esta receta tradicional argentina!

3. Locro

El locro criollo es un delicioso guiso a base de carne, maíz y verduras, proveniente del norte de Argentina. ¡Es perfecto para reconfortarte en un día frío de invierno!

4. Milanesa napolitana

Aunque su nombre parezca proveniente de Italia (milanesa = Milán; napolitana = Nápoles), en realidad en Italia jamás oyeron hablar de las milanesas napolitanas, ¡porque son un plato típico argentino!

5. Carbonada criolla

No te confundas con la salsa carbonara italiana para pastas; la carbonada criolla es un guisado de carne, verduras y arroz, que tiene la particularidad de incluir ¡duraznos! Pero no te preocupes; extrañamente no se trata de un plato agridulce, sino de un sabroso guiso de invierno que se sirve como plato principal.

6. Alfajores de maicena

Por supuesto, esta es otra comida que comparten con el pueblo uruguayo, pero no podíamos dejar de mencionar el dulce de leche argentino. ¡Y qué mejor manera de degustarlo que como relleno de unos deliciosos alfajores de maicena!

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