La canchánchara es una bebida cubana que puede incluirse dentro de la categoría de cóctel. Su origen se ubica en el Oriente de la isla. Quienes conocemos el "buen cubano" sabemos que su nombre debió haber tenido un origen popular y se basa en que se mezclan varios ingredientes.

Hace un tiempo aprendimos a hacer aguardiente, el cual es el destilado de una bebida fermentada, así que si tienen su aguardiente pero no saben cómo beberlo hoy les propongo hacer algunos cócteles con aguardiente.