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¿Sabías que la ensalada Cesar es orgullosamente mexicana?

14 Sep 2017 – 01:03 PM EDT
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inventado en tijuana. fernandanos va a contar ómo nacó esteplatillo.si de algo puede estarorgullosa la ciudad de tijuanaes de ser la cuna de uno de losaderezos ás reconocidos anivel mundial. es la ensaladaésar. estamos de visita enesta hermosa ciudad y nopoíamos dejar de visitar ellugar donde nacó esta receta.estamos en el restauranteésar. estoy con mi amigoefrín que nos va a contar todoacerca de esta recetadeliciosa. estoy encantada deque mis lanzados vean yconozcan esta receta.esá en las esta ensaladafue creada en 1927. le piden alchef que preparen algo de comer.cál es la receta original?la mostaza, el ajo, laanchoa, lión, huevo.toda la gente que viene puedevenir y preparar su ensaladaésar.lo hacemos? vamos aprepararla.ahora í. voy hacer por primeravez la ensalada ésar. estoy unpoco nerviosa.tiene que salir buena.vamos a agregar anchoas, ajo.pimienta fresca.ándale, parí el huevo.usan solamente la yema.voy a agregar el aceite.si deja de mover, el aderezose va a separar.nos haía dado cuenta queera tan diícil.vamos a agregar doscucharadas de queso y lalechuga.esto es para dos personas?me lo comeía sola.tiene que ser una 10 de laotra. porúltimo lleva unproón. y un poco de quesoparmesano. aqí tiene la mejorensalada del mundo. la ensaladaésar. cuando se invenó porprimera vez la coían con lamano.

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