El menú basado en mariscos, que la familia Wong creía su arma letal

Esta alegre familia de Sinaloa basó su entrada y plato fuerte en camarones. Lejos de fascinar a los jueces, como esperaban, resultó contraproducente. Los jueces de Familias Frente al Fuego explican por qué.

Por:Raquel Sanz

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Christian (hijo), Mónica (madre) y Cristina (prima) decidieron enfrentar el reto de la identidad de Familias Frente al Fuego con su especialidad: los mariscos.

Luis Ortiz/Univision

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La familia originaria de Sinaloa, México, que ya había llamado la atención por el fanatismo que confesó sentir Christian por Galilea Montijo, volvió a hacerlo frente a las estufas y, aún más, cuando resultó que terminaron de cocinar varios minutos antes de que se acabara el tiempo.

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En cuanto ocuparon su lugar, los Wong comenzaron a cantar y bailar, algo muy característico de ellos.

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Arrancaron la competencia con camarones al coco.

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Los chefs continuaron la experiencia al probar el ceviche de camarón al chile de árbol.

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Hubo besitos de nuez como postre.

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Y acompañar al menú, agua fresca de limón y pepino.

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Los Wong presentaron sus platillos con mucha seguridad y confianza; además de que al terminar de cocinar se dijeron orgullosos del resultado de su primer reto.

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Desde que los estaban observando en el cuarto de juces, Toño, Belén y Carlos se dijeron sorprendidos por la zona de confort en que había caído esta familia. Entonces empezaron a dejar claro que no tendrían consideraciones. "Les sobró bastante tiempo y lo pudieron haber aprovechado en hacer algo más laborioso", dijo Belén.

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Carlos Gaytán coincidió: "De sabor está muy bien, pero teniendo tanta variedad de pescados, ¿por qué prepararon un ceviche de camarón y luego más camaron?".

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Al finalizar los Wong explicaron: "No creíamos que estuviera mal, pues al final no combinas más sabores. Pero ellos son los expertos y tomaremos sus consejos en cuenta".

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