Nueve deliciosas comidas hechas con plátanos

Nueve deliciosas comidas, muy deseadas en nuestros hogares, hechas con plátanos.

Por:Univision

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Plátano. Te imaginas que esta fruta tiene más de 220 variedades conocidas. No sólo se destaca por su sabor y aroma inconfundibles, además es una excelente fuente de nutrientes, principalmente hidratos de carbono, fibra y potasio.

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Plátanos maduros en rodajas es una comida dulce y cremosa cuando se fríen. Este plato es muy sabroso y es un excelente acompañamiento para los platos que contienen arroz, frijoles y carnes. También se usan para confeccionar postres.

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Bolón de verde con huevos fritos y estofados de carne, es una comida ecuatoriana. Este platillo habitualmente se consume para desayunar o merendar a lo largo del día. Se acostumbra a servir con café y con huevos fritos.

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Patacón, tostón o frito son trozos aplastados y fritos de plátano verde. Es un plato muy popular en nuestro continente. Generalmente, se usa para acompañar las comidas o para ser rellenados, casi siempre, con algún tipo de carne o marisco.

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Mariquitas, chicharritas, tostoncitos, platanitos, chips son algunas maneras de llamarle a este platillo de rodajas finas de plátano verde fritas en aceite. Si te come una no pararas hasta dejar el plato vacío.

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Pila de plátanos fritos y crema. Es un plato que contiene pocos elementos, aunque es muy rico al paladar. Se puede combinar con distintos tipos de cremas y de quesos rallados. Es muy practico para fiestas y reuniones.

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Aquí tenemos la famosa banana split, un postre a base de helado, sirope y frutas. La reina de esas frutas es la banana que se corta por la mitad a todo lo largo y se coloca en un plato en forma de barco lleno de helado y frutas al gusto.

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Crepes estilo francés con salsa de plátano, chocolate y azúcar en polvo. Crepes es un tipo de panque muy delgado que es famoso por sus combinaciones dulces y salados. Ésta, con plátano, pudiera ser una de las más sabrosas. Ideales para merendar con toda la familia.

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Pastel o Pan de plátano, sabroso, nutritivo y económico. Éste fruto es posiblemente la que más se consuma a nivel mundial. Es fácil de encontrar donde quiera. Hay infinidad de maneras de hacer este dulce y posiblemente todas sean exquisitas.

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Batido de plátano con leche. Es un desayuno excelente, una exquisita merienda y sirve para curar la resaca. Es una fruta que tiene la característica de poder mezcla bien con otros sabores permitiendo que se pueda combinar con bastante libertad.

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