¿Sabías que cierta comida provoca que envejezcas más rápido? Lo que reveló un nuevo estudio y deberías evitar

Un grupo de investigadores dio a conocer que existe en la comida una causante que provoca el aceleramiento del envejecimiento. Entérate si tú eres consumidor de este tipo de comida y date un reset.

Por:Univision

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Según el sitio antes mencionado, las personas que consumen comida chatarra o procesada son más propensas a mostrar cambios en sus cromosomas relacionados con el envejecimiento.

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Es decir, si consumes más de tres raciones al día de comida chatarra estarías provocando que tus células envejezcan más rápido.

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El mismo estudio arrojó que las personas que no consumen este tipo de alimentos mantienen las cadenas del ADN más largas, en comparación con las personas que rara vez consumen dichos alimentos.

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Durante la Conferencia Europea e Internacional sobre Obesidad, que fue transmitida en línea, también se señaló que los telómeros cortos (que no son más que las cadenas de ADN) son un marcador clave del envejecimiento biológico a nivel celular.

Roman Samborskyi

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Aunque la relación entre el consumo de alimentos altamente procesados y la disminución de los telómeros van de la mano, aún sigue siendo especulativa, según los ponentes.

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Lo cierto es que a medida que envejecemos, nuestros telómeros se acortan de forma natural.

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Con el objetivo de explorar la relación entre el consumo de comida chatarra y la pérdida de telómeros, se siguió muy de cerca los hábitos alimenticios de un grupo de personas.

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Uno de cada tres personas elije comida rápida o chatarra ante opciones saludables.

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Cabe señalar que los alimentos altamente procesados tienen una carga importante de aceites, grasas, azúcares, almidón y proteínas que lejos de ayudar a la salud la van deteriorando con el paso de los años.

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