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Qé tienen que hacer con sus niños, mi infancia fue muy bonita. >> yo coía tacos de frijoles con chorizo.
En laépoca donde nos creamos, sino te vías gordito, al paá le pareía que no estabas por el lado de los padres muchos no ven ni siquiera la opcón de comidas alternativas en los meús cuando los hijos tienen alguna condicón alimenticia. >> bueno, como una pandemia como como hay en este pís de obesidad, no é ómo dejan a los niños comer tanta porqueía, y en los hospitales, yo que estuve un tiempo alí, qé porqueía le dan de comer a las personas.
>> por eso tenemos con nosotros a una especialista, liliana érez, para hablarnos de este tema. ¿qé se supone que le den a los estudiantes para que se puedan concentrar mejor y tener mejor salud?
Tanto en su vida diaria como para poder prestar atencón en las escuelas. >> la comida debe ser balanceada, tener protína animal, carbohidratos de alta calidad, esán programando a los niños para que tengan enfermedades metaólicas en la adultez, se sabe bien que el aúcar es una droga, es adictiva, no tienen ninún beneficio para la salud y es la droga ás peligrosa que existe ahorita debido a toda la publicidad que haya su alrededor.
>> ¿no crees que esa educacón debe venir, principalmente y prioritariamente, del hogar? Son los padres los que empiezan con la alimentacón de los hijos desde que son beés, si empiezas a programar a tu hijo a que no consuma aúcar, o a comer bajo en sal, quiás cuando llegan al colegio, les mana una merienda o esán ás pendientes los padres.
>> aqí hay dos aspectos de vista, cuando los padres tenemos la posibilidad de suministrar esa comida, muy bien, yo por lo menos no permito que el colegio le de comida a mi hijo, nosotros le enviamos la comida, ¿pero qé pasa con esos padres que no tienen los recursos? Estas alimentando un futuro hipertenso, diaético, y con todas las enfermedades metaólicas que existen, todo lo que somos ahorita como adultos, esa imposibilidad, no sufrir de diabetes o de problemas con el aúcar en la sangre, la hipertensón, todas estas enfermedades vienen desde la infancia.
>> ¿por qé el gobierno les da este tipo de comidas? , ¿por lo que es lo ás ácil, ás ecoómico o porque es lo que quieren los niños?
>> quiás todas las anteriores, adeás recuerden que todo es un negocio, y es programar a que un adulto se enferme y podamos tenerlo medicado por mucísimos años, aqí hablamos de grandes que tenemos que empezar a hacer el trabajo desde casa, al niño aúcar, la cuestón es ómo educar a ese niño, qé poner de prioridad, su salud o su paladar, recuerda que esos niños, hasta los 22 años de forma el cerebro, no existe un veneno para el cerebro ás peligroso que el aúcar, hay que poner prioridades, uno como adulto puede decir, yo voy a comer mes de chocolate, este caramelo, o lo que sea que nos guste en determinado momento, y queda en nosotros la decisón de seguir esa rutina. >> aqí dice que la ingesta de aúcar se asocia con un comportamiento agresivo, con éficit de atencón, con distrofia, obviamente con caries en los niños, depresón, y la falta de concentracón produce, despés de comer.
>> exactamente, el aso cartera un impulso de la dopamina, que es una hormona muy buena, pero manera, es la que te mantiene aí, te la pasas todo el ía, cuando bajas, niño se deprime, vuelves a subir, vuelve la alegía, y mantienes a un niño en este sube y baja, y por supuesto que tendás a un niño nervioso que no puede mantenerse tranquilo. >> yo todo eso lo entiendo y lo respeto, pero es que yo me cré, y yo no é ómo fue su infancia, mi infancia fue muy bonita, yo lo que desayunaba eran empanadas fritas, pastelitos con queso, y yo siento que ahora con el exceso de informacón tambén tiene a todos los padres saturados de qé tienen que hacer con sus niños, mi infancia fue muy bonita.
>> yo coía tacos de frijoles con chorizo. En laépoca donde nos creamos, sino te vías gordito, al paá le pareía que no estabas saludable.
Que te daban, ciertamente nos creamos aí, pero vemos ómo ha ido deterioándose la salud. Mariela: yo tenido una batalla personal con el aúcar y no quisiera que mis hijos hereden eso, porque el aúcar es ás adictiva que la cocína, en un mundo ideal lo perfecto seía que las escuelas y las familias trabajemos juntas, la comida de casa es muy completa, una fruta sola no es saludable, tampoco lo es una pasta sola, en ese sentido tenemos una responsabilidad, adeás de mandarlo a vencer y ser muy creativos con la comida de los hijos, la comunicacón, antes uno no teía tanta informacón no poía generar un rechazo o conciencia.
>> la felicidad infantil no tiene nada que ver con la comida, y eso es la base de todo, cuando relacionamos alimentacón con una emocón, al pegarlo es cuando pasa, pega momentos de alegía con su alimentacón, este alimento me da felicidad y lo ómodo cuando hay momentos de felicidad cuando no tiene nada que ver, por eso hay que dejar de premiar a los niños con elementos que son veneno. >> excelente, no los premie hemos con comida, menos ún