Ilia: la gran mayoía de los residente de texas ya tienen electricidad, pero no tienen alimento en sus mesas . La reciente cadena cauó problemas con la produccón agícola, adeás de millonarias érdidas.

Los estantes en muchos supermercados esán vaíos. Saludamos a pedro que nos acompaña desde austin.

Céntanos, hablamos de la situacón, pedro. Adelante.

Pedro: ilia, buenas tardes. Mientra la situacón pareciera retornar a la normalidad, corredor del estado no es aí.

De hecho, el gobierno ha actuado cerca de 4000 soldados y decenas de aeronaves para llevar alimentos y han suspendido la regulacón de táfico de camiones para llevar comida. Sin embargo, para muchos quienes salen a buscar alimentos esas medidas no son suficientes.

Misael y ariadna lograron abrir este fin de semana su restaurante de comida mexicana en georgetown, texas al norte de austin luego de sufrir la devastadora tormenta invernal que impacta la regón. Para ellos losúltimos ías han sido una cadena de pesadillas.

¿ómo te sientes ahora al saber que pudiste reabrir tu negocio ? Aridna: la verdad que estos ías han sido muy trauáticos ver en como se encontraba o se encuentra el estado de texas.

Ver que mucísimas personas sin luz, sin agua, negocios cerrados como el de nosotros. Verdaderamente triste, trauático.

Pedro: el restaurante de la familia jaime que genera trabajo e ingresos para 18 empleados estuvo cerrado por cuatro ías. Misael nos conó que antes de reabrir se vio forzado a comprar comida que se daño por falta de servicio eéctrico y en su mente sigue claro el profundo impacto que le deja esa experiencia.

Para negocios pequeños nos sentimos bastante porque es demasiada comida. Pedro: el desabastecimiento de alimentos ásicos provocado por varios ías de carreteras cerradas por los acumulaciones de nieve y hielo ha limitado la can pasividad de comprar productos frescos para reemplazar lo que tuvo que desechar.

Esá pácticamente vaío. Me faltan mucísimas cosas.

De hecho, ahorita tengo que ir al sur de austin a recoger tortillas y varias otras cosas que nos hacen falta esperando encontrar, esperando tener el producto para poder vender. De lo contrario, tenemos...

Pedro: esa misma realidad obliga a millones a hacer filas en las afueras de automercados que esán operando en horario reducido. No estamos acostumbrado a esto.

En texas nunca suele pasar esto, pero ahora nos esá pasando y hay que aguantar y pedirle a dios que esto pronto termine. La verdad nunca me imagié esto.

Ocho años viviendo a quien texas y la verdad nunca haía sucedido esto, nunca haía pasado algo aí. Pedro: ariadna dice que a pesar de la escasez de productos esá decidida a mantener las puertas del restaurante abiertas.

Ariadna: por lo poco que pudimos abastecer estamos tratando de dar el mejor servicio. É que es imposible porque nos faltan mucísimas cosas.

Pedro: juan river es un cliente regular de la familia jaimes. Dice que tan pronto se enteó le deó sobre sus compañeros de trabajo.

Tengo su celular deél y avié que ya estaba abierto. Pedro: es la sensacón de tratar de regresar poco a poco la normalidad.

¿qé viste ú que fue la gran falla que se vio en texas ? Que esas temperaturas son constantes y la gente se prepara para el invierno.

Ya sea ropa, zapatos, calentadores, pero nosotros no estamos preparados para eso. Nos agaró sin comida, sin generadores, sin gasolina.

Nos agaró dormidos. Pedro: en su restaurante misael piensan atender bien a su clientela, pero no fallarla sus empleados.

Nuestros ingresos bajan, se pierden. La gente, nuestros empleados se quedan sin trabajo.

Pedro: para muchos el estar de vuelta en el trabajo esá un brillo de esperanza. Realmente me siento muy bien porque pudimos regresar a nuestras labores.

Podemos recuperar lo que es nuestro trabajo y aí seguir ganando nuestro dinero para nuestros gastos. Pedro:¿qé crees ?

¿que vamos a ver ás inviernos aí ? Misael: yo creo que í.

Esto es una señal que nos esá mandando la madre naturaleza. Yo creo queí.

Probablemente igual o ás leve puede que sea peor. El tiempo esá cambiando bastante.

Lo estamos viendo como lo estamos notando en la lluvia que hemos tenido en los últimos años. Pedro: rhian una y misael dice que no se rinden en su deseo de mantener su restaurante abierto y gracias a la leal clientela y la saón tradicional de su