Justamente su sazón. María antonieta mejía estuvo presente por primera vez se realizó el festival culinario gourmet aquí en la ciudad de oakland, que ha.

Sido nombrada durante dos años consecutivos como la ciudad número uno en todo el país por la diversidad gastronómica. Sopecitos distintos tipos de mole y tacos de cochinita pibil fueron solo algunos de los platillos que se ofrecieron en el festival culinario gourmet que se realizó por primera vez en la ciudad de oakland.

Lo hemos hecho. En san francisco.

Lo hemos hecho en. En san josé y esta vez decidimos traerlo a oakland porque oakland se ha vuelto un hub culinario súper importante, no solo en la promoción del talento latino mexicano, sino también para la promoción internacional de goldderby inah, el evento organizado en parte por el consulado de méxico en san francisco, tiene la intención de destacar el sazón mexicano de diferentes chefs y restaurantes que se encuentran no solo en oakland, sino también en otros puntos del área de la bahía.

Cuando sales de. Tu país, te gusta realmente hacer lo que habla de tu país.

Entonces mi restaurante es especial porque realmente el 99% de mis ingredientes y digo 99 porque la sal y el agua no son y eso lo hace realmente que tenga un toque muy especial. Esto es.

Muy importante para todos los negociantes de aquí del área de la bahía. Es importante para todos los negocios pequeños igual porque esto atrae más gente, eh, estamos aquí como, como estoy diciendo, representando nuestras culturas.

Y todo esto nos va a ayudar a venir a oakland. Quiera visitar oakland.

Oakland ha sido nombrada por condenast como la ciudad con mejor comida en estados unidos durante 2024 y 2025. Yo estoy de acuerdo y destacaría los lugares en donde se venden comida mexicana.

Hoy, por ejemplo, tenemos muchos de ellos aquí, pero también de otros lugares del área de la bahía oakland. A mí personalmente me parece un lugar excelente y cada vez que tengo oportunidad vengo con mi familia.

La diversidad que tiene es es. Yo pienso que lo que hace que esta ciudad es tan linda por diversidad, no solamente en comida, pero en culturas.

Durante esta muestra culinaria se ofrecieron platillos muy creativos de la cocina mexicana , como esquites con chapulines, también enmoladas e incluso chocolate. Originario de méxico.