Durante la Semana Santa, las cocinas se transforman con platillos a base de pescado y mariscos que sustituyen a la carne roja, manteniendo vivas las tradiciones religiosas y culturales. Recetas como el ceviche, el pescado frito y la capirotada reúnen a las familias en torno a la mesa, en una celebración llena de sabor y significado.

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