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Restaurant hispano cierra sus puertas, tras écadas de apertura por raer la crisis ecoómica desencadenada por el covid19. Jonathan inoa converó con el dueño y nos cuenta ómo esta tapa de su vida lleó a su fin.
Me llevo el recuerdo. Jonathan; desaparece para siempre albert mofongo house.
Por años deleitaron a la gente en esta esquina de incgwood paraél y su esposa fue una de las decisiones ás diíciles que han tomado en su vida. Fueron ágrimas, pidiendo ver qé se poía hacer, pero no se pudo hacer mucho.
Jonathan: el cierre por el covid19 y luego la restricciones impuestas para evitar la propagacón del virus hicieron que fuera casi imposible continuar para este negocio en broadway. Siempre esábamos al ía con todo, porque el negocio produía, hasta que lleó la pandemia.
Jonathan: quedaron aí sin trabajo 50 empleados, algunos casi tan antiguos como el mismo negocio. Hay personas que ya llevaban 18 años.
No queía ver ese ía. Fue algo fuerte, lo sintó mucísimo.
Jonathan: algunos en la comunidad lamentable profundamente el cierre del lugar ellos estaban en un saón privado. Excelente comida tambén.
Jonathan: se comprometieron con la comunidad. Todos los ías, ese lugar alimentaba ás de 30 desamparados y residentes del área que no teía nada que comer.
En alún momento haía se sienta en la ínea. Unos que no teía ni un plato de comida caliente para comer.
Jonathan: cada año en accón de gracias, el restaurante abía sus puertas de 11:00 de la mañana a 6:00 de la tarde para de 3000 personas. El restaurante hace parte de las estaísticas del gobierno de la ciudad que estima que unos 26,000 negocios, la hispanos cerraron desde que